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Célébrations d’automne

28 septembre 2015 par Instantanés | Domaine(s) : Diffusion et mise en valeur

L’une des plus délicieuses saisons, l’automne, est à nos portes, amenant dans son sillage les promesses annoncées par l’été : les récoltes.

Plusieurs villages des Cantons-de-l’Est fêtent cette arrivée en créant des marchés publics, lieux de rencontres entre les producteurs locaux et la population soucieuse d’acheter des produits frais. Qu’on se réunisse dans la cour d’une église à Compton, dans un parc à North Hatley ou sur le site d’une école à Lingwick, les producteurs, fièrement installés derrière leur étal, savent promouvoir ce que la nature a de meilleur à offrir.

Les foires agricoles, quant à elles, portent les célébrations à un autre niveau : dans une effervescence qui rappelle les fêtes foraines, les éleveurs et agriculteurs concourent pour les plus belles bêtes et les plus beaux produits. La foire agricole la plus ancienne encore en activité au Québec se déroule à Bedford depuis 1828 !

Afin de souligner tous les efforts consentis par ces hommes et ces femmes pour nous offrir de quoi garnir avec abondance nos garde-mangers, voici quelques photographies de foires agricoles du siècle dernier, issues de la Collection initiale de BAnQ Sherbrooke (P10).

05S_P10,D1,P1 Lennoxville Fair -  Poultry Exhibit ([191-]) (1)

Foire agricole de Lennoxville : exposition de volailles, [191-?]. BAnQ Sherbrooke (P10,D1,P1). Photographe non identifié.




05S_P10,D1,P2 Lennoxville Fair - Children who won prizes on their plate of potatoes ([19-]) (1)

Foire agricole de Lennoxville : enfants ayant remporté un prix pour leur assiette de pommes de terre, [191-?]. BAnQ Sherbrooke (P10,D1,P1). Photographe non identifié.




05S_P10,D1,P3 Crowd at Bromptonville Fair ([191-])

Foire agricole de Bromptonville : rassemblement de visiteurs, [191-?]. BAnQ Sherbrooke (P10,D1,P1). Photographe non identifié.




05S_P10,D1,P4 West Bolton Fair - Exhibit of Collection of Vegetables ([191-]) (1)

Foire agricole de Bolton-Ouest : exposition de légumes, [191-?]. BAnQ Sherbrooke (P10,D1,P1). Photographe non identifié.

 

Julie Roy, archiviste-coordonnatrice, BAnQ Sherbrooke

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